Como comer tâmaras vermelhas para combater alergias
Nos últimos anos, o problema das alergias tem recebido cada vez mais atenção e as tâmaras vermelhas, como ingrediente tradicional, são consideradas como tendo certos efeitos antialérgicos. Este artigo combinará os tópicos e conteúdos importantes da Internet nos últimos 10 dias para fornecer uma introdução detalhada ao consumo antialérgico de tâmaras vermelhas e dados relacionados.
1. O efeito antialérgico das tâmaras vermelhas

As tâmaras vermelhas são ricas em vitamina C, vitamina E, polifenóis e vários minerais. Esses ingredientes ajudam a aumentar a imunidade e a suprimir reações alérgicas. A seguir estão os principais nutrientes das tâmaras vermelhas e seus efeitos antialérgicos:
| Informação nutricional | Conteúdo (por 100g) | Efeito antialérgico |
|---|---|---|
| Vitamina C | 50-80mg | Antioxidante, reduz a liberação de mediadores alérgicos |
| Vitamina E | 0,8-1,2mg | Proteger as membranas celulares e reduzir reações alérgicas |
| polifenóis | Cerca de 200 mg | Inibe a liberação de histamina e alivia sintomas de alergia |
| ferro | 1,2-1,6mg | Melhorar a anemia e aumentar a resistência |
2. Maneiras recomendadas de comer tâmaras vermelhas para combater alergias
1.Água com mel de tâmara vermelha
Lave e retire os caroços de 5-6 tâmaras vermelhas, adicione 300 ml de água fervente e deixe fermentar por 10 minutos. Depois que a temperatura da água cair abaixo de 60°C, adicione 1 colher de mel. Beba 1-2 vezes ao dia para aliviar os sintomas de alergia sazonal.
2.Tâmaras vermelhas e mingau de inhame
Pegue 10 tâmaras vermelhas, 100 gramas de inhame e 50 gramas de arroz e cozinhe o mingau juntos. Este mingau é adequado para pessoas com estômagos sensíveis e pode aumentar a imunidade do sistema digestivo.
3.Tâmaras vermelhas e chá de wolfberry
5 tâmaras vermelhas e 10 gramas de wolfberry podem ser preparadas com água fervente em vez de chá. Adequado para funcionários de escritório que enfrentam computadores por muito tempo para aliviar os sintomas de alergia ocular.
4.Tâmaras vermelhas e sopa de fungo branco
8 tâmaras vermelhas, 10 gramas de fungo branco, quantidade adequada de açúcar cristal, cozinhe por 2 horas. Tem efeito umedecedor dos pulmões e antialérgico, especialmente indicado para pacientes com rinite alérgica.
3. Sugestões de consumo de datas vermelhas para diferentes grupos de pessoas
| multidão | quantidade diária recomendada | Melhor hora para comer |
|---|---|---|
| adultos saudáveis | 5-10 unidades | 10h ou 15h |
| mulher grávida | 3-5 peças | 1 hora depois do café da manhã |
| Crianças (acima de 3 anos) | 2-3 peças | depois do almoço |
| idoso | 3-5 peças | 2 horas antes do jantar |
4. Precauções antialérgicas de tâmaras vermelhas
1. As tâmaras vermelhas contêm alto teor de açúcar. Pacientes diabéticos devem controlar sua ingestão. Recomenda-se que não sejam consumidos mais de 3 comprimidos por dia.
2. Pessoas com constituições quentes e úmidas não devem consumir quantidades excessivas de tâmaras vermelhas, pois podem agravar a umidade do corpo.
3. A casca das tâmaras vermelhas não é fácil de digerir. Recomenda-se que pessoas com função gastrointestinal fraca descasquem e comam.
4. As tâmaras vermelhas não devem ser consumidas com frutos do mar, pois podem afetar a absorção de nutrientes.
5. Pessoas com alergia devem comer uma pequena quantidade ao experimentar as tâmaras vermelhas pela primeira vez e observar se há alguma reação adversa.
5. Combinação de tâmaras vermelhas e outros alimentos antialérgicos
| Combinação de comida | Eficácia | Proporção recomendada |
|---|---|---|
| querido | Melhorar a imunidade e aliviar alergias | Jujuba 5: Mel 1 |
| gengibre | Repelente ao frio, antialérgico, melhora a circulação | Tâmaras vermelhas 3: Gengibre 1 |
| Limão | Melhorar a absorção de vitamina C | Jujuba 2: Limão 1 |
| sementes de gergelim preto | Nutrir os rins e o sangue, melhorar a aptidão física | Tâmaras vermelhas 4: sementes de gergelim pretas 1 |
6. Dicas para comprar e armazenar tâmaras vermelhas
1. Características das tâmaras vermelhas de alta qualidade: A pele é lisa e intacta, a cor é vermelha escura, a polpa é espessa e não há insetos.
2. Método de armazenamento: Armazene em local fresco e seco ou em um frasco lacrado para evitar umidade.
3. As tâmaras vermelhas frescas podem ser armazenadas na geladeira por 2 semanas, e as tâmaras secas podem ser armazenadas em temperatura ambiente por 6 meses.
4. Evite comprar tâmaras vermelhas defumadas com enxofre. Você pode saber olhando a cor (muito brilhante) e sentindo o cheiro (pungente).
Ao consumir tâmaras vermelhas de forma científica e racional, combinada com um estilo de vida saudável, os sintomas alérgicos podem ser efetivamente aliviados e a resistência do corpo pode ser melhorada. Porém, deve-se ressaltar que pacientes com alergias graves ainda precisam procurar tratamento médico a tempo, e as tâmaras vermelhas só podem ser utilizadas como método auxiliar de condicionamento.
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