Por que o Huiwei Chicken fechou?
Recentemente, uma notícia sobre o fechamento repentino da conhecida marca de fast food "Huawei Chicken" gerou acaloradas discussões nas redes sociais. Como uma marca de cadeia de fast food chinesa que já foi popular, o colapso da Huiwei Chicken surpreendeu e lamentou muitos consumidores. Este artigo combinará os tópicos e conteúdos quentes da Internet nos últimos 10 dias para analisar os motivos do fechamento do Huiwei Chicken e classificar os dados relevantes.
1. Relembrando o contexto do colapso da galinha
A Huawei Chicken foi fundada em 2010, especializada em fast food chinês, com o ponto de venda "frito na hora e vendido agora". Já teve mais de 500 lojas em todo o país. No entanto, a partir de 2023, os rumores sobre a má gestão do Huiwei Chicken aumentaram gradualmente, até recentemente anunciar oficialmente o seu encerramento.
| hora | evento |
|---|---|
| Início de 2023 | Algumas lojas começam a fechar |
| Junho de 2023 | Funcionários relatam atrasos salariais |
| Outubro de 2023 | Declaração oficial de falência e liquidação |
2. Análise dos motivos do fechamento do Huiwei Chicken
De acordo com discussões entre internautas e membros da indústria, os principais motivos para o fechamento do Huiwei Chicken são os seguintes:
1.A competição de mercado se intensifica: Nos últimos anos, a concorrência na indústria de fast food tem sido acirrada e marcas emergentes como "Laoxiang Chicken" e "Wallace" aumentaram rapidamente, comprimindo o espaço de mercado do Huiwei Chicken.
2.custos crescentes: Os custos das matérias-primas e da mão-de-obra continuam a aumentar, mas a Huiwei Chicken não conseguiu ajustar a sua estratégia de preços a tempo, resultando em margens de lucro comprimidas.
| item de custo | 2020 | 2023 | Aumentar |
|---|---|---|---|
| preço do frango | 15 yuans/kg | 22 yuans/kg | 46,7% |
| salário do funcionário | 3.000 yuans/mês | 4.500 yuans/mês | 50% |
3.questões de gestão: Muitos ex-funcionários revelaram que a gestão interna da empresa era caótica e a cadeia de abastecimento e as operações das lojas eram ineficientes, levando a um declínio na experiência do consumidor.
4.Envelhecimento da marca: A imagem da marca e os produtos do Huiwei Chicken não são atualizados há muitos anos, dificultando a atração de consumidores jovens.
3. Discussão acalorada entre internautas
A notícia do fechamento do Huiwei Chicken gerou ampla discussão nas redes sociais. Aqui estão alguns comentários de internautas:
| plataforma | Comentários populares | Número de curtidas |
|---|---|---|
| “Eu costumava comer muito quando estava na escola, mas não esperava que fechasse assim…” | 12.000 | |
| Douyin | "A gestão é muito ruim. Da última vez que fui à loja, tive que esperar meia hora e nenhuma comida foi servida." | 8.000 |
| Zhihu | “Se o fast food tradicional não inovar, mais cedo ou mais tarde será eliminado.” | 5.000 |
4. Iluminismo da Indústria
O colapso do Huiwei Chicken soou o alarme para a indústria de fast food. Na acirrada competição de mercado, as marcas precisam otimizar continuamente a gestão, controlar custos e focar na inovação e na experiência do consumidor para permanecerem invencíveis.
Além disso, as marcas de fast food que faliram nos últimos anos não são casos isolados. A seguir estão algumas das marcas de fast food que fecharam nos últimos três anos:
| marca | Hora de fechamento | Razão |
|---|---|---|
| Kung Fu de verdade | 2021 | Briga familiar |
| Bolinhos Da Niang | 2022 | Má gestão |
| Frango com sabor | 2023 | múltiplos fatores |
5. Conclusão
O colapso do Huiwei Chicken é triste, mas também reflete a cruel realidade da sobrevivência do mais apto na indústria de fast food. Para os consumidores, eles só conseguirão “recordar” o sabor do passado em sua memória.
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